Описание
Более 40 лет назад компания ZWILLING J.A. HENCKELS задала новый стандарт высококачественных ножей, предложив бесшовные синтетические ручки. Этот классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире. Технология KIS: Керамические элементы внутри каждого слота затачивают ножи под оптимальным углом каждый раз, когда ножи достают из подставки и возвращают в неё. Крышка из нержавеющей стали со значками. Прорези и углы заточки подобраны в соответствии с лезвиями ножей. Качество: специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS поражает оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество ножей марки повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвия ножей обладают прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30 ° (15 ° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закруглённую форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки. Особенности: Комбинация системы хранения с устройством заточки. Всегда острые ножи готовы к использованию. Заточка без усилий, экономия времени при заточке. Слоты оптимизированы для ножей ZWILLING относительно размера лезвия и режущей кромки. Уникальный дизайн с накладкой из нержавеющей стали. Пиктограммы рядом со слотами для правильного размещения ножей. В набор ножей TWIN Four Star входят: нож для овощей 100 мм; нож для нарезки 200 мм; нож поварской 200 мм; нож хлебный 200 мм; нож универсальный 130 мм; ножницы. Назначение: применяется для резки твёрдых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). Не использовать для рубки костей и разделыв